| Tort jabłkowo-mannowy |
- 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki tortowej, 1 szklanka kaszy manny, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, 1,5 kg jabłek, cynamon, olej do wysmarowania formy (lub naczynia żaroodpornego, dużego!)
Składniki sypkie porządnie wymieszaj. Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach i dobrze wymieszaj z cynamonem. Formę lub naczynie żaroodporne wysmaruj olejem i układaj na zmianę: cienką warstwę sypkiej mieszaniny (około 1-2 mm), warstwę jabłek (też cienka), znów składniki sypkie, ale grubsza warstwa, jabłka i tak na zmianę aż do wyczerpania składników. Najlepiej ułożyć po 4 warstwy. Piecz w temperaturze 160-170oC przez 70 minut.
Autorka: Kamma, mama Irmy |
| 27.02.2007 |
| Ciasteczka owsiane |
- banany (na oko), paczka wiórków kokosowych, paczka płatków owsianych błyskawicznych, bakalie, woda
Banany pokroić na małe kawałeczki, wrzucić do garnka, posypać wiórkami. Dodać troszeczkę wody i gotować (ok. 10 min.) ciągle mieszając, aż powstanie z bananów jednolita papka. Sprażyć płatki w piekarniku po czym dodać płatki do bananów i dokładnie wymieszać. Uformować kuleczki i wstawić je na chwilę do piekarnika. Ostudzone wstawić do lodówki na pół godziny.
Przepis ze strony Kuchnia.Wegetarianie.pl |
| 08.06.2006 |
|
